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Équipements et experts conseils : des restaurants aux centres de cuisson, des hôtels aux hôpitaux
Solutions professionnelles et services pour chaque secteur de la restauration
Nous sommes le partenaire idéal pour tous les secteurs de la restauration professionnelle, non seulement pour la qualité, la performance et le design de nos équipements, mais aussi pour la compétence et l'expérience acquises après un siècle d'écoute de chefs et restaurateurs. De la grande restauration collective aux restaurants chics avec cuisine ouverte ou voire même avec table du chef, des services traiteurs à emporter aux ghost kitchens : nous aidons les chefs et les restaurateurs à aménager leur cuisine et toutes les zones annexes, de la conservation des matières premières à la distribution des plats.
Secteur professionnel
Une équipe de professionnels du sur-mesure analyse les exigences de chefs, restaurateurs et hôteliers, et propose des solutions personnalisées efficaces et belles, sûres et attentives à la consommation. Une aide qualifiée pour limiter le gaspillage, pour diminuer les risques hygiéniques et pour augmenter l'efficacité et l'ergonomie de toute la cuisine en vous garantissant une utilisation rationnelle des ressources.
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Du restaurant haut de gamme au fast-food, au Maroc et à l’international
Une sélection des projets les plus représentatifs dans les différents secteurs de la restauration professionnelle, au Maroc et à l’international. Bien plus qu'une simple liste de références, ce recueil illustre quelques-unes des nombreuses configurations possibles pour nos équipements, polyvalents et performants, et témoigne de l'expertise accumulée sur le terrain au fil d'un siècle d'expérience.
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